多元种族文化融合

美国是个多元文化的国家,而历史与文化可说是密不可分的。就目前现有的遗迹显示,第一批抵达北美的为北欧人,而那时已有许多的原住民在美国居住,这些北欧人原本是来寻找通往亚洲的航道。而后到​​来的有英国、荷兰、法国与西班牙,为了找寻他们心中「新世界」的土地与财富。约1492年,哥伦布第一次来到北美洲。

尔后移民者因地形、气候的不同,也发展出3大主要区块。

一、东北部有树木覆盖的山丘,土壤中多的是冰河时期冰河融化所遗留下来的石头,水力的运用极为方便,如:麻萨诸塞(Massachusetts)、康乃狄克(Connecticut)与罗德岛(Rhode Island),因此发展出以制木、渔业、造船与贸易为主的经济。

二、中部的殖民地包括纽约(New York)与宾夕福尼亚(Pennsylvania),那里的气候比较温和,地形也比较多变化,工业与农业因运而生,社会也更为多元与国际化。以纽约为例,组成份子包括波西米亚人、丹麦人、荷兰人、英国人、法国人、德国人、爱尔兰人、义大利人、挪威人、波兰人、波多黎各人、苏格兰人及瑞典人。

三、维吉尼亚(Virginia)、乔治亚(Georgia)与卡罗莱纳(Carolina)在内的南方殖民地,有比较长的生长季节,再加上肥沃的土壤,经济活动因此以农业为主,有小本经营的农夫和坐拥大片农场。

如今,美国位居世界经济以及政治重要之位,想到美国留学,一定要先了解美国文化,就让我们来了解美国发展出哪些有趣的文化以及当地有那些节日!

有趣的生活小细节与娱乐

1. 打喷嚏 Sneeze

有一次到卖场选购生活用品时,由于商场内冷气太冷,忍不住打了个喷嚏。身旁的店员突然转向我、对我说:「God bless you!」我一脸疑惑地看着美国朋友,她解释后才知道,原来以前英美国家的人认为,打喷嚏时灵魂容易出窍,因此会礼貌性的说声上帝保佑你。因此,若你听到有人不小心打喷嚏,千万别取笑他们,请礼貌地说声:Bless you!

2. 派对 Party

其实外国人说的party范围很广。在家煮一顿好料,邀请几位朋友来家里吃饭,配杯红酒,这是party;生日时买几大包零食、外订披萨,再配上几瓶汽水饮料(大部人会是开车来所以不能喝酒),这是party;又或是到酒吧小酌几杯、到舞池跳个舞,最后还要自己搭公车回家,这也是party。總之美國人挺隨興的,並不是像電影裡,女生穿著正式洋裝、腳踩高跟鞋,男生穿著西裝,牽著女伴大跳社交舞。

3. 日光浴Tanning

我们亚洲人的审美观大部分为:一白遮三丑,出国旅游总是离不开阳伞与防晒外套。而外国人总是看不懂这些,原因就是他们追求的是健康的小麦肌。尤其是夏天渐渐来临时,许多人喜欢带上孩子或是一本书,耗上一整天躺在草地上晒太阳。

你会问,那冬天呢?若你到大商场购物,不妨仔细注意他们的商店,其实不少的美容院都有Tanning Room。我并没有试过,但根据朋友的经验是,效果等同于晒太阳。

你会躺在一个小房间里,小房间内则充满了类似阳光的灯管,你可以选择要晒几分钟以及是否涂抹防晒油,他们会依时间不同而调整强度。

4.饮食Food

(1) 冷饮及热饮

亚洲人有体质概念,我们认为人有体虚与体热,对外国人而言只有好与不好。

有一次学生毫无缘由地肚子剧痛,又忍着不敢看医生,自己认为多喝热水及煮白粥吃就会好。 Homestay妈妈立即阻止,她说热水对肠胃不好,要喝冷水减少肠胃运作。其实这并无对错,只是方法不同,因此学生就照做,不久也好了。

(2) 辛辣食物

美国的食物如同美国人一样多元,尤其是墨西哥食物中的辛辣口味,或是各式各样的辛辣调味料,不吃辣的人去餐厅要特别注意,常常点了餐才知道原来是辣的!平时不吃辣的人,在不知不觉中学习了「怎么吃辣」。

(3) 食物分盘

来到国外的朋友们相信都会相当怀念火锅吧!因为国外是没有「分食」的概念。

每个人用餐时会有独自的餐盘,内有一人份的主食及附餐(看你点什么)。

5. 住 Living

离开大都会区,少了高楼大厦,映入眼帘的为两层露天别墅,含车库以及独立花园。且大部分室内都有暖气及冷气。国外的市区与郊区因地大的关系差别相当大。

6. 餐厅点餐 Order in Restaurant

通常一坐下来,服务员会问需要喝什么饮品,之后再慢慢参考菜单点餐。

菜单通常会分前菜、汤品、主餐、餐后甜点、披萨、汉堡…等,对于食量不大的亚洲人来说,点份沙拉及主餐就很够了,美国人多地大,食物也很大份!

美国人结帐喜欢用刷卡,零钱是用来给小费的,餐厅小费一般为总帐的10%~15%。

美国俚语Slang

  • 做白日梦、不切实际

Head in the clouds = Living in a fantasy

  • 沉住气、稍安勿躁

Hold your horses = Wait a moment

  • 很棒、很酷

It knocks your socks off = It’s so amazing!

  • 惹恼某人

Drive someone crazy = Drive someone up a wall

  • 调情(暧昧的感觉) / 喜欢

Flirt with someone / Fancy someone

  • 很紧张

Butterflies in the stomach

  • 读书(什么时候想打书?读书的时候!)

Hit the books

  • 全年无休(一天24小时、一周7天的意思)

Twenty-four seven

拿到你的F1学生签证后,出发到美国之前一定要了解一下美国的国定假日,了解当地人都在庆祝什么。如果初到美国,正巧碰上当地的庆典,才不会一头雾水。参加当地的节日活动也是融入当地生活的一种很好的方式哟!

美国节日 红色表示国定假日

元旦 1月1日 各地会举办各式各样的新年晚会,演唱会、烟火…
New Year’s Day 等表演,相当热闹!
林肯诞辰 2月12日 庆祝林肯诞辰
Abraham Lincoln’s Birthday
情人节 2月14日 为三世纪殉教的圣徒圣瓦伦丁逝世纪念日。
St. Valentine’s Day 情人们会在这天互赠礼物。
华盛顿诞辰 2月22日 庆祝华盛顿诞辰
George Washington’s Birthday
复活节 4月16日 庆祝基督的复活,人们会彩绘彩蛋、举办热闹市集庆祝
Easter Day (每年春分月圆之后第一个星期日,每年不一样)
愚人节 4月1日 庆祝春天的到来,朋友之间互开玩笑
April Fool’s Day
母亲节 5月的第2个 政府部门及家家户户门口会悬挂国旗,表示对母亲的尊敬
Mother’s Day 星期日
阵亡烈士纪念日Memorial Day 5月最后一个 纪念为美国献身的阵亡烈士
星期一
国旗日 6月14日 庆祝美国国旗升起
National Flag Day
父亲节 6月的第3个星期日 为表示对父亲的尊敬
Father’s Day
国庆日Independence Day 7月4日 庆祝美国独立建国
劳动节 9月的第1个 为体恤劳工的辛劳以及表达对劳工们的敬意
Labor Day 星期一
哥伦布日 10月12日 纪念哥伦布在北美登陆
Columbus Day
万圣节 10月31日 人们会打扮成鬼怪,举办各式各样的派对
Halloween
万灵节 11月2日 祭奠所有死者灵魂
All Soul’s Day
退伍军人节 11月11日 表达对退伍军人的敬意
Veterans Day
感恩节 11月的最后一个星期四 感谢上帝所赐予的秋收
Thanksgiving Day
耶诞节 12月25日 庆祝基督诞生,是美国最重要的节日之一。学校通常会有连假放到元旦
Christmas Day

 

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关于作者:
Jessie Liu

Jessie在美国南加州,热爱文艺,喜欢旅游, 参加洛杉矶中国民族乐团, 担任琵琶演奏。 热爱广泛的她,从事教育行业8年时间, 有丰富的留学签证经验,非常耐心指导学生在学校申请和签证方面的问题。 美国留学,美国签证,您可以联系Jessie(微信: ABCDreams ), 为你评估签证风险,详细解读美国生活。